Лучшие салаты для похудения: 6 рецептов

Лучшие салаты для похудения: 6 рецептов

Для поддержания своего здоровья в отличном тонусе, и для того, чтобы тело пребывало в хорошей форме, необходимо включать в свой рацион легкие овощные салаты, которые богаты антиоксидантами и легко усваиваются.

Рассмотрим рецепты самых простых в приготовлении салатиков, не требующих много времени и усилий.

 

1. «Овощной микс». Нужно взять для приготовления:

- красный перец,

- три или два свежих огурца,

- три помидора,

- зелень по вкусу,

- столовую ложку овощного бульона.

Все ингредиенты смешать и поместить в глубокий противень. Противень поставьте в духовку, которую стоит предварительно разогреть. Готовить следует при температуре 180 градусов, 20 минут. Получается теплый салат, который может стать полноценной заменой обеду или ужину.

 

2. «Похудей-ка» из сельдерея

- Приготовьте сельдерей на пару, нарежьте его на мелкие кусочки.

- Добавьте натертое яблоко и морковь.

- Выложите смесь на блюдо. Украсьте кедровыми орешками и листьями пекинской капусты.

 

3. «Творожная сказка». Нам понадобится:

- одна груша, из которой нужно вырезать сердцевину, и порезать на кусочки,

- 100 грамм нежирного творога,

- зелень петрушки,

- 50 грамм грецких орехов.

Все составляющие закуски нужно нарезать и хорошо смешать. Заправить соком грейпфрута или лимона.

 

4. «Летний бриз»

- Авокадо очистить, отделить от кости и разрезать.

- Перемешать с кусочками приготовленной на пару курицы.

- Заправить соком апельсина, добавить кусочки лайма.

 

5. Свекольная закуска

- свежую свеклу натереть и посолить,

- добавить немного красного перца для улучшения метаболизма,

- заправить нежирным йогуртом,

- к смеси добавить мороженые ягоды. Это могут быть: малина, вишня, брусника, ежевика, словом то, что вам по вкусу.

 

6. Салат с брокколи

- Свежую брокколи разделить на маленькие соцветия и уложить на блюдо.

- Крупно нарезать томаты и положить их в середину тарелки.

- Желтый перец, зеленый лук и чеснок нарезать мелко и распределить между томатами.

- Сверху посыпать натертым нежирным сыром и кусочками спелого граната.

 

Для поддержания стройности эти закуски подойдут прекрасно! Употребляя их в пищу регулярно, особенно в качестве ужина, вы поправите состояние здоровья и улучшите свое самочувствие!

Оценка: 4
Добавлено: 10.06.2015